🌿生菜炒腊肠魔芋,家常美味轻松做!
生菜炒腊肠魔芋是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来也非常方便,下面就来教大家如何炒出这道色香味俱全的佳肴吧!
🌿【食材准备】
- 生菜:适量
- 腊肠:适量
- 魔芋:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 鸡精:少许
- 植物油:适量
🌿【烹饪步骤】
- 生菜洗净切成条状,腊肠切片,魔芋切成小块备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入腊肠片,翻炒至腊肠表面微黄。
- 放入魔芋块,继续翻炒,让魔芋吸收腊肠的香味。
- 加入生菜条,快速翻炒均匀。
- 根据个人口味,加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精调味。
- 翻炒至生菜变软,汤汁收浓,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 生菜不宜炒太久,以免失去爽脆口感。
- 腊肠和魔芋的量可以根据个人喜好调整。
- 翻炒时火候不宜太大,以免烧糊。
🌿【成品展示】一道色香味俱全的生菜炒腊肠魔芋就做好了!🍲生菜的清新口感与腊肠的咸香完美结合,再加上魔芋的Q弹,让人食欲大增,无论是作为家常便饭还是待客佳肴,都是不错的选择哦!
快来动手试试吧,保证让你爱不释手!🤤🍳