🌿生菜炒腊肠魔芋,家常美味轻松做!

生菜炒腊肠魔芋是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来也非常方便,下面就来教大家如何炒出这道色香味俱全的佳肴吧!

🌿【食材准备】

  • 生菜:适量
  • 腊肠:适量
  • 魔芋:适量
  • 蒜末:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:少许
  • 盐:适量
  • 鸡精:少许
  • 植物油:适量

🌿【烹饪步骤】

  1. 生菜洗净切成条状,腊肠切片,魔芋切成小块备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 加入腊肠片,翻炒至腊肠表面微黄。
  4. 放入魔芋块,继续翻炒,让魔芋吸收腊肠的香味。
  5. 加入生菜条,快速翻炒均匀。
  6. 根据个人口味,加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精调味。
  7. 翻炒至生菜变软,汤汁收浓,即可出锅。

🌿【小贴士】

  • 生菜不宜炒太久,以免失去爽脆口感。
  • 腊肠和魔芋的量可以根据个人喜好调整。
  • 翻炒时火候不宜太大,以免烧糊。

🌿【成品展示】一道色香味俱全的生菜炒腊肠魔芋就做好了!🍲生菜的清新口感与腊肠的咸香完美结合,再加上魔芋的Q弹,让人食欲大增,无论是作为家常便饭还是待客佳肴,都是不错的选择哦!

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