🌶️瘦肉炒洋葱海椒——美味又健康的家常菜🍲
瘦肉炒洋葱海椒是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，这道菜可以吃吗？当然可以！下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的特点和制作方法。
🍲食材准备：
- 瘦肉：200克
- 洋葱：1个
- 海椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🌶️制作步骤：
- 将瘦肉切成薄片，加入适量的盐、料酒、酱油腌制10分钟。
- 洋葱切成丝，海椒切成圈，生姜、大蒜切成末。
- 热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜炒香。
- 加入腌制好的瘦肉片,翻炒至变色。
- 放入洋葱丝和海椒圈,继续翻炒。
- 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上一些葱花,即可。
🍲注意事项：
- 瘦肉切片时，要尽量切得薄一些,这样炒出来的肉更嫩。
- 腌制瘦肉时，可以加入一些料酒和酱油,这样可以使肉片更加入味。
- 炒洋葱和海椒时，火候不宜过大,以免炒糊。
🍲营养价值：
瘦肉炒洋葱海椒这道菜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，瘦肉中的蛋白质含量较高，有助于补充人体所需的营养；洋葱具有抗氧化、降血脂、降血糖的功效；海椒则具有开胃、促进食欲的作用，这道菜既美味又健康,适合各个年龄段的人群食用。
瘦肉炒洋葱海椒是一道非常值得尝试的家常菜，它既美味又健康，既可以满足我们的味蕾，又能为我们的身体提供所需的营养，快来动手试试吧！🍲🌶️🥰
