🌶️水芹炒辣椒香干，美味又简单的家常菜🍲
水芹炒辣椒香干是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 水芹：适量
- 辣椒：适量
- 香干：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🍳【烹饪步骤】
将水芹洗净,切成段；辣椒洗净，去籽切块；香干切成薄片。🥬🌶️
将锅加热,倒入适量的植物油，待油热后放入蒜末爆香。🍳🧄
将香干片放入锅中,翻炒至两面微黄。🥚
放入水芹段和辣椒块,继续翻炒。🌿🌶️
在翻炒过程中,加入适量的生抽、盐和鸡精，调味。🍲
炒至水芹变软,辣椒变色，即可出锅装盘。🥗
🌟【烹饪小贴士】
- 水芹不宜炒得太久,以免失去口感。🥬
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整。🌶️
- 香干提前用温水泡软,更容易入味。🥚
🍽️【成品展示】一道色香味俱佳的水芹炒辣椒香干就完成了！这道菜色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧！🎉
👩🍳希望这篇教程能帮助到大家，祝大家烹饪愉快！🌈
