🌿素炒韭菜炒木耳的做法,美味营养又简单!

亲爱的朋友们,今天给大家分享一道美味营养的家常菜——素炒韭菜炒木耳的做法。🍲 韭菜和木耳都是常见的食材,不仅口感丰富,而且营养丰富,这道菜简单易做,快来跟我一起学起来吧!🎉

【食材】

  • 韭菜:适量
  • 木耳:适量
  • 蒜末:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 鸡精:适量

【步骤】

  1. 将韭菜洗净,切成段;木耳提前用水泡发,洗净,撕成小块。🍀
  2. 锅中倒入适量食用油,放入蒜末爆香。🌶️
  3. 爆香蒜末后,加入木耳翻炒至变色。🍄
  4. 将韭菜段放入锅中,快速翻炒均匀。🌿
  5. 加入适量的盐、生抽和鸡精,继续翻炒均匀。🌶️
  6. 炒至韭菜变软,木耳熟透,即可出锅。🍲

【小贴士】

  1. 韭菜不宜炒太久,以免失去口感和营养。🕒
  2. 木耳提前泡发,更容易煮熟,口感也更佳。🍃
  3. 加入适量的生抽,可以增加菜肴的鲜味。🥤

这样一道美味的素炒韭菜炒木耳就做好了!🎉 这道菜简单易做,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,快来动手尝试一下吧!👍 希望大家都能做出美味的素炒韭菜炒木耳,享受健康生活!🌟