🌿素炒毛豆粒，美味又健康，好吃到停不下来！🍽️
毛豆,又称青豆，是一种营养丰富的豆类食品，在我国，毛豆的食用历史悠久，不仅口感独特，而且营养丰富，就让我来为大家介绍一道家常菜——素炒毛豆粒，让我们一起感受这道美味佳肴的魅力吧！🌟
🌿食材准备：
- 新鲜毛豆粒 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🌿烹饪步骤：
- 将毛豆粒清洗干净,沥干水分备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入毛豆粒翻炒,炒至毛豆粒表面微微发黄。
- 加入生抽、盐和花椒粉，翻炒均匀。
- 炒至毛豆粒熟透,出锅即可。
🌿口感与营养：
素炒毛豆粒色泽鲜绿,口感爽脆，营养丰富，毛豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素，具有降低胆固醇、抗氧化、预防心血管疾病等功效，这道菜简单易做，美味可口，是一道不可多得的家常菜。
🌿好吃不好吃？
素炒毛豆粒好不好吃,这个问题其实因人而异，但不可否认的是，这道菜在口感和营养方面都十分出色，如果你喜欢豆类食品，那么这道菜绝对是你不容错过的美味佳肴。😋
素炒毛豆粒是一道简单易做、美味可口的菜肴，它不仅能够满足你的味蕾，还能为你的健康加分，快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！🎉🌿
