宿舍炒黑木耳怎么炒好吃🍲
在宿舍生活中，自己动手做一顿美味的饭菜是一件非常惬意的事情，就给大家分享一道简单又美味的宿舍炒黑木耳的做法，保证让你食欲大开！🌟
🌿食材准备：
- 黑木耳：适量
- 大蒜：2瓣
- 青红椒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🌿烹饪步骤：
- 黑木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；大蒜切片,青红椒切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入黑木耳快速翻炒,炒至木耳微微发软。
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、料酒，快速翻炒均匀,让木耳充分吸收调料的味道。
- 加入适量的盐，根据个人口味调整,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花提香,翻炒均匀即可。
🌿小贴士：
- 泡发黑木耳时，最好用温水，这样泡发的时间更短,黑木耳也更加软糯。
- 炒制过程中，火候要大，快速翻炒,防止木耳炒糊。
- 根据个人口味，可以适量加入一些豆瓣酱、辣椒等调料,增加菜肴的口感。
🌿美味出锅：这样一道简单美味的宿舍炒黑木耳就完成了！😋不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合宿舍生活，快快动手尝试一下吧！相信你一定会喜欢的！🌈
