蒜炒卷心菜,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法多样,让人百吃不厌,下面,就让我们一起探索蒜炒卷心菜的多种做法吧!🌟
基础蒜炒卷心菜
材料:
- 卷心菜 1颗
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法:
- 将卷心菜洗净,切成适当大小的片状;大蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜片炒香。
- 加入卷心菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐调味,炒至卷心菜变软即可出锅。🍃
酸辣蒜炒卷心菜
材料:
- 卷心菜 1颗
- 大蒜 3瓣
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 食用油 适量
做法:
- 将卷心菜洗净,切成适当大小的片状;大蒜切片,干辣椒切段。
- 热锅倒油,油热后放入蒜片和干辣椒炒香。
- 加入卷心菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐和醋调味,炒至卷心菜变软即可出锅。🌶️
蒜蓉蒸卷心菜
材料:
- 卷心菜 1颗
- 大蒜 5瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法:
- 将卷心菜洗净,切成细丝;大蒜剁成蒜蓉。
- 将蒜蓉放入碗中,加入适量盐和食用油拌匀。
- 将拌匀的蒜蓉均匀涂抹在卷心菜丝上。
- 放入蒸锅中,蒸约5分钟即可出锅。🍲
蒜蓉炒粉丝卷心菜
材料:
- 卷心菜 1颗
- 粉丝 适量
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法:
- 将卷心菜洗净,切成适当大小的片状;粉丝提前泡软;大蒜切片。
- 热锅倒油,油热后放入蒜片炒香。
- 加入泡软的粉丝和卷心菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐调味,炒至食材熟透即可出锅。🍜
蒜炒卷心菜的做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行调整,无论是简单的家常菜,还是特色风味菜,都能让人食欲大开,快来动手尝试吧!🥳