🍖🌱泰州猪肉炒大蒜，家常美味，简单易学！
猪肉炒大蒜是一道非常经典的泰州家常菜,色泽诱人，口感鲜美，做法简单，非常适合家庭日常烹饪，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】猪肉 200克大蒜 适量生抽 1汤匙老抽 1茶匙料酒 1茶匙盐 适量食用油 适量
🌱【制作步骤】
- 将猪肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒和少许盐，腌制10分钟。
- 大蒜剥皮,切成薄片。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色。
- 加入大蒜片,继续翻炒至猪肉熟透，大蒜变软。
- 调入适量的盐,翻炒均匀，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 猪肉切片时,可以顺纹理切，这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 腌制猪肉时,加入生抽、老抽和料酒，可以让肉片更加入味。
- 炒猪肉时,火候不宜太大，以免肉片炒焦。
🌟泰州猪肉炒大蒜是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，在忙碌的生活中，为家人做上一道美味的菜肴，不仅能增进家庭感情，还能让生活更加美好，赶快动手试试吧！🥰🎉
