🍀甜豆炒口蘑,美味可口的家常菜🍲
甜豆炒口蘑是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的甜豆炒口蘑吧!🌟
🌿食材准备:
- 甜豆 200克
- 口蘑 100克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 水淀粉 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤:
甜豆洗净,去两头,切成小段;口蘑洗净,切片备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入甜豆翻炒至变色,再加入口蘑片,翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀。
淋入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀。
最后撒上花椒粉,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:
甜豆不宜炒太久,以免口感变差。
口蘑片可以提前用温水泡发,口感更佳。
炒菜时,注意火候,以免糊锅。
勾芡时,水淀粉的比例为1:1,可根据个人口味适量调整。
🍲美食分享:
炒好的甜豆炒口蘑色泽诱人,口感鲜美,是一道营养丰富、老少皆宜的家常菜,搭配米饭,简直是美味无比!🍚
快来试试这道美味的甜豆炒口蘑吧,保证让你爱不释手!🥰