🍖🍄甜香肠炒木耳，美味又简单，让你一尝倾心！

在日常生活中,我们总是追求美味又营养的菜肴，就为大家分享一道简单易做、美味可口的佳肴——甜香肠炒木耳。🍖🍄

🌟食材准备：

  • 甜香肠 2根
  • 木耳 适量
  • 青红椒 适量
  • 蒜末 适量
  • 生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉、食用油 适量

🌟烹饪步骤：

1️⃣ 将甜香肠洗净，切成薄片；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；青红椒洗净，切成丝。

2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。

3️⃣ 加入甜香肠片，翻炒至两面微黄。

4️⃣ 放入木耳和青红椒丝，继续翻炒均匀。

5️⃣ 加入生抽、老抽、盐、糖、料酒，翻炒均匀。

6️⃣ 最后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅即可。

🌟小贴士：

1️⃣ 甜香肠切片时，可以斜着切，这样口感更佳。

2️⃣ 木耳泡发时，可以用温水，这样泡发速度快，木耳更脆嫩。

3️⃣ 翻炒时，火候不宜过大，以免食材炒糊。

🍲🍲这道甜香肠炒木耳，色泽诱人，口感丰富，甜香肠的甜味与木耳的清香相互融合，再配以青红椒的鲜辣，让人回味无穷。🌶️🍯

快来试试这道美味的甜香肠炒木耳吧！相信你一定会爱上它的！🌟🌟🌟