🍅🥔土豆炒番茄，家常美味,简单易学！
土豆炒番茄是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养价值高，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
【食材准备】
- 土豆 2个
- 番茄 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白糖 适量
【制作步骤】
- 土豆去皮，切成小块；番茄洗净，切成小块；葱切段，姜蒜切片备用。🥔🍅
- 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
- 加入土豆块，翻炒至表面微黄。🍽️
- 放入番茄块，继续翻炒，炒至番茄出汁。🍅
- 加入适量的盐、鸡精、白糖调味，翻炒均匀。🍲
- 煮至土豆熟软，汤汁浓稠即可。🍳
- 出锅前撒上葱花，增加香气。🍃
【小贴士】
- 土豆切块后，可以放入清水中浸泡一下，去除多余的淀粉,使炒出的土豆更加脆嫩。
- 番茄炒制过程中，可以适当加入一些清水,使汤汁更加鲜美。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲土豆炒番茄，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的菜肴，快动手试试吧！祝大家做菜愉快，美食享用！🥳🥳🥳
