🍟马铃薯炒莴苣，简单美味家常菜🥗
马铃薯炒莴苣是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔍食材准备：
- 马铃薯2个
- 莴苣1根
- 蒜末适量
- 生抽、老抽、盐、糖、食用油适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 马铃薯去皮，切成薄片；莴苣洗净，切成片状。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 放入马铃薯片，翻炒均匀，炒至马铃薯片表面微黄。
4️⃣ 加入莴苣片，继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽、老抽、盐、糖，根据个人口味调整。
6️⃣ 翻炒至莴苣片熟透，汤汁收浓即可。
🍲小贴士：
马铃薯切片时,可以用水冲洗一下，防止氧化变黑。
莴苣切片时,可以先用盐腌制一下，这样可以使莴苣片更加脆嫩。
翻炒过程中,注意火候，以免烧糊。
马铃薯和莴苣的搭配,营养均衡，是一道非常健康的家常菜。
🎉制作完成！🎉
一道简单美味的马铃薯炒莴苣就做好了,是不是觉得很容易呢？快来试试吧！相信你一定会爱上这道菜的！🌈🍳
