土豆炒芹菜粉丝——家常美味的家常菜🍽️
土豆炒芹菜粉丝是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🔥【准备食材】
- 土豆 2个
- 芹菜 1根
- 粉丝 适量
- 蒜末 1小勺
- 生抽 2大勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量（可选）
🌿【做法步骤】
- 土豆去皮，切成薄片；芹菜洗净，切成段；粉丝用温水泡软备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入土豆片,翻炒至土豆片边缘微黄。
- 放入芹菜段,继续翻炒至芹菜变软。
- 加入泡软的粉丝,快速翻炒均匀。
- 倒入生抽，翻炒均匀,让调料充分渗透到食材中。
- 加入适量的盐和鸡精调味，撒上花椒粉（可选）提香。
- 翻炒均匀后,出锅即可。
🍲【小贴士】
- 土豆片不宜切得太厚,以免影响口感和烹饪时间。
- 芹菜不要炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 粉丝泡软后更容易炒熟,而且口感更佳。
这道土豆炒芹菜粉丝不仅色香味俱佳，而且营养丰富，富含膳食纤维、维生素和矿物质，是一道非常健康美味的家常菜，快快动手做起来，为家人和朋友带来一顿美味佳肴吧！🥰
📝【土豆炒芹菜粉丝是一道简单易学的家常菜，通过简单的步骤，就能做出美味的菜肴，不妨在周末的时候，为家人准备这道菜，享受温馨的用餐时光，记得分享给你的朋友们哦！🤗
