🍠土豆块炒洋葱,家常美味简单做!

土豆块炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下土豆块炒洋葱的做法吧!👩‍🍳

🔥【食材准备】

  • 土豆:2个(中等大小)
  • 洋葱:1个
  • 蒜末:适量
  • 生抽:1汤匙
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

🌟【制作步骤】1️⃣ 土豆去皮切块,放入清水中浸泡,防止氧化变黑,洋葱切丝备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,出香味后放入土豆块翻炒。3️⃣ 土豆块炒至表面微黄,加入洋葱丝继续翻炒。4️⃣ 加入生抽调味,翻炒均匀。5️⃣ 土豆块炒至熟透,洋葱变软,根据个人口味加入适量盐调味。6️⃣ 翻炒均匀后,即可出锅装盘。

🌈【小贴士】

  • 土豆切块后,最好浸泡在水中,这样可以防止土豆氧化变黑,同时也能去除多余的淀粉,使炒出的土豆更加脆嫩。
  • 炒土豆时,火候不宜过大,以免土豆块炒焦。
  • 洋葱切丝后,可以提前用少许盐腌制一下,这样炒出来的洋葱更加脆嫩。

土豆块炒洋葱是一道色香味俱全的家常菜,简单易学,营养丰富,快快动手尝试一下吧!🍲🌟

🎉【成品展示】一盘金黄色的土豆块炒洋葱,洋葱的清香与土豆的软糯完美结合,让人食欲大增,无论是作为主食还是配菜,都是不错的选择哦!快来试试这道美味吧!🍽️🍠