1.

在料理机里放进大蒜瓣 、烤红辣椒 、浸在阿斗波酱中的墨西哥辣椒 、阿斗波酱 、孜然 、海盐 、椰子油 、挤进青柠 汁。

2.

继续在料理机里加进鹰嘴豆 、香菜 ，开启开关，直至搅拌至糊状。根据个人口味另加一些调味料。牛油果 切片。

3.

用中低火预热煎盘，在法式面包 上抹做好的红辣椒酱，放上牛油果片，三明治火鸡肉 和门斯特芝士

4.

把另一片面包加上，喷上椰子油喷雾

5.

把帕尼尼放进煎盘，煎至面包变脆，芝士融化。如用平底锅，中文煎制两面金黄即可。