🍽️ 豌豆炒大葱,家常美味,简单易学!
豌豆炒大葱是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩🍳
🌱 准备食材:
- 豌豆 200克
- 大葱 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
🌱 烹饪步骤:
- 将豌豆洗净,去掉两端的蒂,备用。
- 将大葱洗净,切成段,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入豌豆,翻炒至豌豆变绿。
- 加入大葱段,继续翻炒。
- 根据个人口味,加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
- 炒至豌豆熟透,大葱变软,即可出锅。
🌱 小贴士:
- 豌豆要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 炒豌豆时,火候不宜太大,以免豌豆炒糊。
- 大葱可以增加菜肴的香气,所以不要炒得太软,保持一定的脆度。
🍽️ 豌豆炒大葱,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴,快快动手试试吧,相信你一定会做出美味的豌豆炒大葱!🌟🌈