🍲莴笋炒猪肉末，家常美味，简单易学！
莴笋炒猪肉末是一道简单易学、美味可口的家常菜。😋下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌿食材准备：
- 莴笋 1根
- 猪肉末 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 食用油 适量
- 鸡精 适量
🌟烹饪步骤：
- 莴笋洗净去皮,切成细丝；葱、姜、蒜分别切成末。🌿
- 热锅凉油,油温5成热时，放入葱姜蒜末炒香。🍳
- 加入猪肉末,翻炒至变色。🥩
- 倒入莴笋丝,翻炒均匀。🌿
- 加入酱油、老抽、盐、生抽，继续翻炒均匀。🍲
- 加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可。🍲
🌟小贴士：
- 莴笋丝不宜炒得太久,以免失去口感。🌿
- 猪肉末可以提前用生抽、料酒、淀粉抓匀腌制一下，这样炒出来的肉末更加鲜嫩。🥩
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒、豆瓣酱等调料，增加菜品的口感。🌶️
🎉这样一道美味的莴笋炒猪肉末就完成了！🎉快快动手尝试一下吧，相信你一定能做出色香味俱全的佳肴！😋祝大家烹饪愉快！🍳🌟
