西红柿炒西红柿🍅做法
西红柿炒西红柿是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作方法简单易学,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🍅【食材准备】
- 西红柿2个
- 红椒1个(可选)
- 葱花适量
- 盐适量
- 糖适量
- 食用油适量
🍅【制作步骤】
- 将西红柿洗净,切成小块;红椒洗净,去籽切块;葱花切碎备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱花爆香。
- 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 加入红椒块,继续翻炒。
- 加入适量的盐和糖,翻炒均匀。
- 炒至西红柿熟软,汤汁浓稠即可出锅。
🍅【小贴士】
- 西红柿炒西红柿时,可以根据个人口味调整盐和糖的用量。
- 为了使西红柿更加入味,可以提前将西红柿用开水烫一下,去皮后切块。
- 炒西红柿时,火候不宜过大,以免西红柿炒糊。
🍅【营养分析】西红柿炒西红柿富含维生素C、番茄红素、膳食纤维等营养成分,具有抗氧化、降低血脂、预防心血管疾病等作用,这道菜简单易做,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们。
🍅【西红柿炒西红柿是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,做法简单,大家不妨试试这道菜,为家人的餐桌增添一份美味!🍅🍳