🌟西葫芦炒豆沫,美味又简单,让你一口接一口🤤

西葫芦炒豆沫,一道家常美食,简单易做,美味可口,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的西葫芦炒豆沫吧!🍲

准备好食材:西葫芦1个,豆沫适量,蒜末、姜末、红椒、青椒适量,盐、生抽、食用油适量。

  1. 西葫芦洗净,切成薄片;豆沫洗净,沥干水分;红椒、青椒洗净,切成丝;蒜末、姜末切末备用。🥒🍚

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🍳

  3. 加入红椒丝、青椒丝翻炒,炒至断生。🌶️

  4. 放入西葫芦片,快速翻炒均匀。🥒

  5. 加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀。🌶️

  6. 加入豆沫,翻炒均匀,炒至豆沫熟透。🍚

  7. 出锅前,可以根据个人口味加入少许葱花提香。🧄

  8. 一道美味的西葫芦炒豆沫就完成了!🎉

🌟小贴士:

  1. 西葫芦切片时,可以斜切,这样炒出来的西葫芦片更加美观。
  2. 豆沫要提前沥干水分,以免炒出来过于湿润。
  3. 炒菜时,火候要适中,以免炒糊。
  4. 调味料可以根据个人口味适量添加。

西葫芦炒豆沫,简单易做,营养丰富,是一道适合全家人的美食,快来试试吧!🤤🍲