🌟西兰花炒沙茶，美味家常菜🍽️
西兰花炒沙茶,是一道简单又美味的家常菜，西兰花富含丰富的维生素和矿物质，而沙茶酱则具有独特的香气和鲜味，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿【食材准备】
- 西兰花1颗
- 沙茶酱适量
- 蒜末、姜末适量
- 青红椒适量
- 食用油适量
- 盐适量
🌿【制作步骤】
- 将西兰花洗净,切成小朵，放入沸水中焯水，捞出备用。
- 青红椒洗净,切成小块。
- 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
- 加入青红椒块,翻炒均匀。
- 放入焯好水的西兰花,快速翻炒均匀。
- 加入适量的沙茶酱,根据个人口味调整。
- 加盐调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花增香,即可享用。
🌟【小贴士】
- 焯水时,可以在水中加入少许盐，使西兰花更加翠绿。
- 炒西兰花时,火候不宜过大，以免炒糊。
- 沙茶酱的用量可根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。
🍽️【美食分享】西兰花炒沙茶，色泽诱人，口感鲜美，这道菜不仅适合家常便饭，也可以作为待客佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🎉
📢【结束语】今天的分享就到这里啦，希望大家喜欢这道西兰花炒沙茶，如果你有其他喜欢的家常菜，欢迎在评论区留言分享哦！祝大家烹饪愉快，美食相伴！🍲🌈
