🍲细香肠炒莴笋，家常美味简单炒法🍳
莴笋清脆可口,细香肠鲜美多汁，两者搭配，简直是家常美食中的绝配！就教大家如何将细香肠炒莴笋做得既美味又简单。🥰
🌿【食材准备】
- 细香肠：2根
- 莴笋：1根
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 水淀粉：适量
- 葱花：适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将细香肠切成薄片，莴笋切成细丝，蒜末切末备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 放入细香肠片，翻炒至香肠表面微焦。4️⃣ 加入莴笋丝，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽、盐调味，翻炒均匀。6️⃣ 倒入适量水淀粉勾芡，翻炒均匀。7️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】1️⃣ 莴笋丝不宜炒得太久，以免失去口感。2️⃣ 炒莴笋时，可以适量加入一些清水，防止莴笋丝炒糊。3️⃣ 勾芡时，水淀粉的比例为1:1，根据个人口味调整。
🎉【细香肠炒莴笋是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这份美味吧！🍴🌈
