🍤虾米炒大豌豆，美味家常菜，快来学学怎么炒！
🍤虾米炒大豌豆是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下虾米炒大豌豆的做法，让你轻松学会这道美味佳肴！
🌿食材准备：
- 虾米 50克
- 大豌豆 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿做法步骤：
- 将虾米用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 大豌豆去壳,洗净备用。
- 葱、姜、蒜分别洗净，切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入虾米翻炒至虾米变色,出香味。
- 倒入大豌豆,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 炒至大豌豆熟透,即可出锅装盘。
🌿小贴士：
- 虾米提前用清水冲洗干净,可以去除杂质和异味。
- 大豌豆要选择新鲜的,口感更佳。
- 炒制过程中,火候不宜过大，以免大豌豆炒糊。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、酱油等调料。
🍲虾米炒大豌豆，色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的美味佳肴，快来动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的虾米炒大豌豆！🍤🌽🍲
