🍤虾皮炒大葫芦,家常美味轻松做!
大葫芦,又称“大瓢瓜”,是一种常见的蔬菜,口感脆嫩,营养丰富,搭配虾皮一起炒,更是鲜美可口,营养丰富,下面,就让我来为大家分享一道简单美味的虾皮炒大葫芦的做法,保证让你一试难忘!
🌟【食材准备】
- 大葫芦 1个
- 虾皮 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将大葫芦洗净,去皮去籽,切成薄片备用。2️⃣ 葱切段,姜蒜切片备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入姜蒜爆香。4️⃣ 放入虾皮,炒至虾皮微黄,出香味。5️⃣ 倒入大葫芦片,快速翻炒均匀。6️⃣ 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。7️⃣ 最后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 大葫芦切片时,可以斜着切,这样炒出来的大葫芦更加美观。
- 虾皮不要炒太久,以免炒糊。
- 虾皮炒大葫芦,味道鲜美,营养丰富,是一道家常菜中的佳品。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的虾皮炒大葫芦就完成了!金黄的大葫芦片搭配着香脆的虾皮,口感丰富,让人食欲大增,无论是作为家常便饭,还是待客佳肴,都是不错的选择哦!
快来试试这道美味的虾皮炒大葫芦吧,保证让你和家人朋友都赞不绝口!🎉🎉🎉