鲜橙子怎么炒好吃又简单🍊

橙子,这种富含维生素C的水果，不仅美味可口，还具有很高的营养价值，就教大家如何将鲜橙子炒得既好吃又简单，快来一起学学吧！👩‍🍳

准备好以下食材：鲜橙子2个、红椒1个、青椒1个、洋葱1个、盐适量、糖少许、生抽少许、水淀粉适量。

  1. 橙子洗净,去皮去籽，切成小块；红椒、青椒、洋葱也分别切成小块。🍊🌶️🥔

  2. 热锅凉油,油热后放入洋葱块翻炒至出香味。🍳

  3. 加入红椒、青椒块，继续翻炒，炒至断生。🌶️🥕

  4. 放入橙子块,翻炒均匀。🍊

  5. 加入适量盐、糖、生抽调味，翻炒均匀。🍴

  6. 倒入水淀粉勾芡,翻炒均匀，使橙子块裹上一层薄薄的汁。🍴

  7. 出锅前,撒上少许葱花提香。🌿

这样,一道鲜橙子炒菜就完成了！简单几步，鲜橙子的美味与营养完美结合，口感酸甜可口，既适合做家常菜，也适合作为宴客佳肴，快快动手试试吧！🎉

🔥小贴士：

  1. 橙子皮和籽不要丢弃,它们含有丰富的营养成分，可以保留在菜中。
  2. 炒橙子时,火候不宜过大，以免橙子出水变软，影响口感。
  3. 水淀粉勾芡的量不宜过多,以免影响菜肴的口感。