🔥线椒炒红辣椒,美味家常菜🍲
线椒炒红辣椒是一道简单又美味的家常菜,口感鲜辣,色泽诱人,非常适合夏天食用,下面,就让我为大家分享这道菜的制作方法,让你轻松在家做出美味的线椒炒红辣椒!
🌶️食材准备:
- 线椒:适量
- 红辣椒:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌶️制作步骤:1️⃣ 将线椒和红辣椒洗净,切成小段备用。2️⃣ 生姜切成薄片,蒜末备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入生姜和蒜末爆香。4️⃣ 加入线椒和红辣椒,翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。6️⃣ 线椒和红辣椒炒至断生,即可出锅装盘。
🌶️小贴士:1️⃣ 线椒和红辣椒的辣度不同,可根据个人口味调整辣椒的用量。2️⃣ 线椒炒红辣椒不宜炒太久,以免辣椒变软,影响口感。3️⃣ 炒菜时,油温不宜过高,以免辣椒炒糊。
🌶️美味分享:线椒炒红辣椒是一道色香味俱佳的佳肴,辣中带鲜,令人食欲大开,搭配米饭、馒头等主食,都是不错的选择,快快动手,为家人和朋友准备这道美味的线椒炒红辣椒吧!
🎉祝大家烹饪愉快,享受美食时光!🍲🌶️🥘