🌟香肠炒杏鲍菇,美味家常菜🍲
香肠炒杏鲍菇是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，深受大家喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出好吃的香肠炒杏鲍菇吧！🤩
🍲【食材准备】
- 香肠：2根
- 杏鲍菇：1个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
🌟【烹饪步骤】
- 香肠洗净切片，杏鲍菇洗净切片，葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅倒油，油热后放入香肠片，中小火煎至两面微黄,取出备用。
- 锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入杏鲍菇片，翻炒均匀,炒至杏鲍菇表面微黄。
- 将煎好的香肠片重新放入锅中，加入适量盐、生抽、老抽、料酒、白糖,翻炒均匀。
- 炒至杏鲍菇熟透，汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 香肠煎至微黄时即可取出，以免煎得过老,影响口感。
- 杏鲍菇炒制过程中，注意火候,以免炒糊。
- 根据个人口味,可适量调整调料的用量。
🍲【美味分享】香肠炒杏鲍菇色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的家常菜，香肠的咸香与杏鲍菇的鲜嫩相得益彰，让人回味无穷，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
🎉祝大家炒出美味的香肠炒杏鲍菇，享受美食时光！🥳🍽️
