🎃小南瓜丝炒豆角🌱可以吃吗?美味又营养的佳肴!
在日常生活中,我们经常会遇到各种美食,而小南瓜丝炒豆角这道菜,相信大家都不陌生。🎃小南瓜丝炒豆角🌱可以吃吗?当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,是家常菜中的佳肴。
🌟小南瓜丝炒豆角的营养价值:
小南瓜:小南瓜含有丰富的维生素A、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有润肺、补中益气、美容养颜的功效。
豆角:豆角富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、钾等矿物质,具有健脾养胃、利尿消肿、降低血脂等作用。
🌟小南瓜丝炒豆角的制作方法:
准备食材:小南瓜、豆角、蒜、盐、生抽、食用油等。
将小南瓜去皮去籽,切成细丝;豆角去筋,切成段;蒜切成末。
热锅凉油,放入蒜末炒香。
加入小南瓜丝翻炒至软。
再加入豆角段,继续翻炒。
调入适量盐和生抽,翻炒均匀。
出锅前撒上少许葱花,即可享用。
🌟小南瓜丝炒豆角的食用注意事项:
小南瓜不宜与富含维生素C的食物同食,如西红柿、橙子等,以免影响营养吸收。
豆角不宜生食,必须煮熟透才能食用,以免引起食物中毒。
🎃小南瓜丝炒豆角🌱是一道美味又营养的佳肴,既可以满足我们的味蕾,又能为身体补充所需的营养,快来动手试试吧!👩🍳🍲