🌶️小青椒炒腌菜，家常美味如此简单🍲
小青椒炒腌菜,一道简单又美味的家常菜，不仅色泽诱人，而且口感清爽，是夏日餐桌上的佳品，下面，就让我来为大家揭秘这道菜的制作秘诀，让你轻松在家也能做出色香味俱全的小青椒炒腌菜！
🌟【准备食材】
- 小青椒：适量
- 腌菜：适量
- 蒜末：少许
- 生抽：适量
- 盐：少许
- 油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 青椒洗净，切成条状，腌菜也切成适当大小的块状备用。2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末炒香。3️⃣ 加入青椒条，快速翻炒均匀，炒至青椒断生。4️⃣ 放入腌菜块，继续翻炒均匀，让腌菜的味道充分释放。5️⃣ 加入适量的生抽和盐，调味后翻炒均匀。6️⃣ 出锅前，可以根据个人口味加入少许糖提鲜，翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 青椒不要炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 腌菜本身有咸味,所以在调味时要注意盐的用量。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒，这样炒出的菜才会更加入味。
🍲【美味呈现】炒好的小青椒炒腌菜，青椒翠绿，腌菜红亮，色泽诱人，吃上一口，青椒的鲜嫩与腌菜的酸爽完美结合，既开胃又解腻，简直是夏日里的清新小菜！
快来试试这道小青椒炒腌菜吧,保证让你爱不释手，成为家庭餐桌上的常客！🥰🍽️
