🍠小猪排和南瓜炒制秘籍🎉

亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——小猪排和南瓜炒制秘籍!👩‍🍳🍽️

🌟食材准备:

  1. 小猪排 500克
  2. 南瓜 1个
  3. 生姜 1小块
  4. 大蒜 2瓣
  5. 葱 1根
  6. 酱油 1汤匙
  7. 料酒 1汤匙
  8. 白糖 1茶匙
  9. 盐 适量
  10. 植物油 适量

🌟制作步骤:

  1. 将小猪排切成小块,用酱油、料酒、白糖和盐腌制10分钟。
  2. 南瓜去皮去籽,切成小块备用。
  3. 生姜、大蒜、葱分别切成末。
  4. 热锅倒油,油热后放入腌制好的小猪排,翻炒至两面变色,捞出备用。
  5. 锅中留少许油,放入姜末、蒜末、葱末炒香。
  6. 加入南瓜块,翻炒均匀。
  7. 将炒好的小猪排重新放入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀。
  8. 炒至南瓜熟透,汤汁收干即可。

🌟小贴士:

  1. 小猪排腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
  2. 南瓜不宜炒得过久,以免变软。
  3. 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🍲这道小猪排和南瓜炒制秘籍简单易学,营养丰富,口感鲜美,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都能让你轻松驾驭!快来动手试试吧!🎉🌟

📸美食美拍:拍一张小猪排和南瓜炒制过程的照片,记录下这个美好的瞬间。📸🍠🍽️

希望大家都能在烹饪的道路上越走越远,成为一名出色的美食家!祝大家生活愉快,美食多多!🎉🍽️🍠