🌶️溆浦干菜炒辣椒🌶️，家常美食，简单易学！
在湖南溆浦,有一种美食，它融合了干菜的鲜美和辣椒的辣味，让人回味无穷，就让我为大家分享这款美味的溆浦干菜炒辣椒的做法，保证让你在家也能轻松制作出地道的溆浦美食！
🌿食材清单：
- 溆浦干菜 适量
- 干辣椒 适量
- 大蒜 适量
- 姜适量
- 葱适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精或味精 适量
🌿制作步骤：
- 将溆浦干菜提前浸泡,清洗干净，捞出沥干水分。
- 将干辣椒洗净,切成小段；大蒜、姜、葱分别洗净切末。
- 热锅倒油,油温5成热时，放入干辣椒、蒜末、姜末爆香。
- 接着放入干菜,翻炒均匀。
- 加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀。
- 最后放入葱花,翻炒几下，加入鸡精或味精提鲜。
- 炒至干菜熟软,即可出锅装盘。
🌿小贴士：
- 干菜浸泡时间不宜过长,以免口感变差。
- 炒制过程中,注意火候，以免辣椒炒糊。
- 根据个人口味,可适量增减辣椒的用量。
🌶️溆浦干菜炒辣椒，色泽诱人，口感鲜美，辣而不燥，是湖南溆浦的家常美食，学会这道菜，让你在家人朋友面前展现厨艺，共享美味时光！快来试试吧！🌶️🌶️🌶️
