🌿芹菜炒椰汁鸡肉,清新口感,营养满分🍗
芹菜炒椰汁鸡肉是一道集清新口感与营养于一体的美味佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍳【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 芹菜 150克
- 椰汁 100毫升
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净,切成薄片,用盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 芹菜洗净,切成段;蒜、姜分别切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入腌制好的鸡胸肉片,快速翻炒至变色。
- 倒入芹菜段,继续翻炒至芹菜变软。
- 倒入椰汁,大火煮开,煮至鸡肉熟透。
- 调入适量的盐,翻炒均匀,使椰汁与鸡肉充分融合。
- 出锅前,可根据个人口味撒上少许葱花增香。
🍲【小贴士】
- 鸡胸肉切片时,可以适当横切,这样炒出来的鸡肉更加嫩滑。
- 椰汁的量可以根据个人口味调整,喜欢椰汁味浓的可以多加一些。
- 芹菜炒得时间不宜过长,以免失去口感。
🎉【成品展示】这道芹菜炒椰汁鸡肉色泽诱人,口感清新,椰汁的香甜与鸡肉的鲜美完美结合,让人食欲大增,不仅是一道美味的家常菜,更是营养丰富的健康佳肴,快快动手尝试一下吧!🥳
🍽️【温馨提示】
- 芹菜具有降血压、降血脂的功效,适合高血压、高血脂人群食用。
- 鸡胸肉低脂高蛋白,是减肥期间的理想食材。
就让我们一起享受这道美味又健康的芹菜炒椰汁鸡肉吧!🌟🍲🍗