🍲 盐炒羊肉米线，美味佳肴轻松做！

盐炒羊肉米线,一道色香味俱全的美食，不仅美味可口，而且制作简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下盐炒羊肉米线的做法吧！👩‍🍳

我们需要准备以下食材：

  1. 羊肉：200克
  2. 米线：200克
  3. 青蒜：适量
  4. 生姜：适量
  5. 蒜末：适量
  6. 盐：适量
  7. 酱油：适量
  8. 食用油：适量

我们开始制作盐炒羊肉米线：

  1. 将羊肉切成薄片,用少许盐、酱油、生姜末腌制10分钟。
  2. 将米线放入沸水中煮熟,捞出备用。
  3. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
  4. 加入腌制好的羊肉片,快速翻炒至变色。
  5. 加入煮熟的米线,翻炒均匀。
  6. 加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。
  7. 撒上青蒜末,翻炒均匀即可。

🌟小贴士：

  1. 羊肉切片时,可以适当加入一些淀粉，使肉片更加嫩滑。
  2. 炒米线时,火候不宜过大，以免米线糊掉。
  3. 根据个人口味,可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。

盐炒羊肉米线,口感鲜美，营养丰富，快来动手尝试一下吧！🎉相信你一定会做出一道美味的盐炒羊肉米线！