洋葱炒牛排辣椒,美味升级🌶️

在我们的日常饮食中,洋葱炒牛排是一道不可或缺的美食,而在这道菜中,辣椒的加入更是让美味升级!就让我为大家详细介绍一下洋葱炒牛排辣椒的烹饪方法吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:

  1. 牛排:选择一块新鲜的牛排,最好选用菲力或者西冷部位,口感更加鲜嫩。
  2. 洋葱:一个中等大小的洋葱,切成条状。
  3. 辣椒:适量辣椒,可以根据个人口味选择辣度。
  4. 蒜末:适量蒜末,增加香味。
  5. 生抽、老抽、料酒、盐、糖、黑胡椒粉等调味料。

我们来详细介绍一下洋葱炒牛排辣椒的烹饪步骤:

  1. 将牛排切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉等调味料腌制10分钟,使其入味。
  2. 将洋葱条和辣椒洗净,切成条状备用。
  3. 热锅倒油,油热后放入腌制好的牛排,两面煎至变色,捞出备用。
  4. 锅中留少量油,放入蒜末炒香,然后加入洋葱条和辣椒条翻炒均匀。
  5. 待洋葱和辣椒炒至断生后,倒入煎好的牛排,翻炒均匀。
  6. 根据个人口味加入适量的盐、糖调味即可。

😋完成!这样一道美味的洋葱炒牛排辣椒就做好了,洋葱的香甜、牛排的鲜嫩以及辣椒的辣味相互交织,让人回味无穷,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择哦!快来动手尝试一下吧!🍽️🌶️