🌶️洋葱炒羊肉，家里怎么炒？🍲
洋葱炒羊肉是一道非常经典的家常菜,口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家分享一下在家里如何制作这道美味的洋葱炒羊肉吧！🤗
我们需要准备以下食材：
🍖羊肉：300克🌰洋葱：1个🧄生姜：适量🌿香葱：适量🔍生抽：适量🌶️老抽：适量🍲料酒：适量🌿五香粉：适量🍲盐：适量🌿白胡椒粉：适量🍲食用油：适量
我们开始制作洋葱炒羊肉：
1️⃣ 羊肉洗净，切成薄片，加入少许生抽、料酒、五香粉、盐和白胡椒粉，腌制15分钟。
2️⃣ 生姜切丝，洋葱切丝，香葱切段。
3️⃣ 热锅凉油，油热后下入腌制好的羊肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
4️⃣ 锅中留少许油，下入生姜丝和洋葱丝，翻炒出香味。
5️⃣ 将羊肉片重新放入锅中，加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。
6️⃣ 撒上香葱段，翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 羊肉片要切得薄一些,这样炒出来的羊肉口感更嫩。
- 羊肉腌制时,加入五香粉和胡椒粉可以增加菜肴的香气。
- 翻炒羊肉时,火候不宜太大，以免羊肉炒老。
🎉制作完成！这样一道美味的洋葱炒羊肉就呈现在我们面前了，快和家人一起享受这道佳肴吧！🥰🍲
