🍽️洋葱炒羊肉丝——美味佳肴的制作秘籍🥘
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道美味佳肴——洋葱炒羊肉丝，这道菜色泽诱人，口感鲜美，是居家必备的快手菜，下面，就让我来为大家揭秘洋葱炒羊肉丝如何炒好吃吧！🎉
准备好食材：羊肉、洋葱、青椒、红椒、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉、食用油等。
将羊肉切成细丝，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟，使其入味。🍖
洋葱切丝，青椒、红椒切丝备用。🥦
热锅凉油，油温5成热时，放入腌制好的羊肉丝，快速翻炒至变色，盛出备用。🍲
锅中留少许油，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变软。🥦
接着放入青椒丝、红椒丝，继续翻炒至蔬菜变软。🥬
将炒好的羊肉丝重新倒入锅中，加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。🍲
加入少许水淀粉勾芡，使菜肴更加鲜美。🍲
出锅前撒上少许葱花，即可。🌿
😊小贴士：
- 羊肉丝腌制时，加入少许水淀粉,可以使肉丝更加嫩滑。
- 炒洋葱时，注意火候,避免洋葱炒糊。
- 调味料根据个人口味适量添加。
洋葱炒羊肉丝是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出色香味俱全的洋葱炒羊肉丝！🥰
🍽️祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🎉
