🌶️洋葱大葱炒辣椒——家常美味,简单易学!

亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱大葱炒辣椒,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我们一起来看看这道菜的详细做法吧!👩‍🍳

🔥【食材准备】

  • 洋葱 1个
  • 大葱 1根
  • 辣椒 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 1茶匙
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌱【步骤一:准备食材】

  1. 将洋葱和大葱分别洗净,切成丝备用。
  2. 辣椒洗净,去籽切丝。

🌟【步骤二:热锅凉油】

  1. 锅中倒入适量的食用油,大火烧热。
  2. 待油温升高后,将洋葱丝和大葱丝放入锅中翻炒至微微发黄。

🌶️【步骤三:加入辣椒】

  1. 将切好的辣椒丝放入锅中,与洋葱丝、大葱丝一起翻炒均匀。
  2. 翻炒过程中,可以根据个人口味加入适量的盐。

🍲【步骤四:调味出锅】

  1. 加入生抽和老抽,翻炒均匀,使调料均匀附着在食材上。
  2. 炒至辣椒熟透,洋葱和大葱断生即可出锅。

🎉【小贴士】

  1. 洋葱和大葱在炒制过程中容易出水,所以火候要大一些,快速翻炒。
  2. 辣椒的辣度可以根据个人喜好调整,选择适合自己的辣椒品种。

🍽️【成品展示】一道色香味俱全的洋葱大葱炒辣椒就完成了!金黄的洋葱丝、碧绿的大葱丝和鲜红的辣椒丝交织在一起,看起来就让人食欲大增,这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,是一道非常适合家常的美食。

赶紧动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的洋葱大葱炒辣椒!🥳