洋葱蒜心炒鸡肉🍗,美味又营养,可以放心食用哦!

在我国的饮食文化中,鸡肉以其肉质鲜美、营养丰富而备受喜爱,而洋葱蒜心炒鸡肉🍗作为一道家常菜,更是深受大众喜爱,洋葱蒜心炒鸡肉可以吃吗?当然可以啦!🎉

鸡肉富含优质蛋白质、氨基酸、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分,具有增强体质、提高免疫力、促进生长发育等作用,而洋葱和蒜心则含有丰富的膳食纤维、维生素C、钙、钾等营养成分,具有降血压、降血脂、预防心血管疾病等功效。

洋葱蒜心炒鸡肉的做法简单易学,营养美味,以下是这道菜的制作步骤:

  1. 准备食材:鸡肉、洋葱、蒜心、生姜、大蒜、生抽、料酒、盐、油等。

  2. 将鸡肉切成薄片,加入少许生抽、料酒、盐,腌制10分钟。

  3. 洋葱切丝,蒜心切段,生姜切片,大蒜拍碎。

  4. 热锅凉油,加入生姜、大蒜爆香。

  5. 放入腌制好的鸡肉片,翻炒至变色。

  6. 加入洋葱丝和蒜心段,继续翻炒至洋葱和蒜心断生。

  7. 调入适量的盐,翻炒均匀即可。

洋葱蒜心炒鸡肉不仅美味可口,而且具有以下好处:

  1. 增强免疫力:鸡肉中的蛋白质和氨基酸有助于增强人体免疫力,抵抗疾病。

  2. 降血压、降血脂:洋葱和蒜心中的营养成分具有降血压、降血脂的作用,有助于预防心血管疾病。

  3. 促进消化:洋葱和蒜心中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

  4. 预防癌症:洋葱和蒜心中的营养成分具有抗癌作用,有助于预防癌症。

洋葱蒜心炒鸡肉是一道美味又营养的佳肴,可以放心食用。🍴快快动手做起来,为家人和朋友带来美味与健康吧!😊