🌿野山椒炒黄瓜🌿：简单美味，清爽可口

😊大家好，今天给大家分享一道简单美味的家常菜——野山椒炒黄瓜。😊

🥒食材准备：

  • 黄瓜2根
  • 野山椒适量
  • 大蒜几瓣
  • 青红椒适量（可根据个人口味调整）
  • 生抽、盐、糖、食用油适量

🌟烹饪步骤：

1️⃣黄瓜洗净，切成条状；野山椒切成小段；大蒜切片；青红椒切成小块备用。

2️⃣锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜片爆香。

3️⃣加入野山椒和青红椒翻炒出香味。

4️⃣放入黄瓜条,快速翻炒均匀。

5️⃣加入生抽、盐、糖调味,继续翻炒均匀。

6️⃣炒至黄瓜条断生,即可出锅装盘。

🌈小贴士：

1️⃣黄瓜切条时，可以用盐腌一下,这样可以使黄瓜更加爽脆。

2️⃣野山椒的量可根据个人口味调整,喜欢吃辣的朋友可以多放一些。

3️⃣炒黄瓜时要快速翻炒,以免黄瓜变黄变软。

🎉这样一道简单美味的野山椒炒黄瓜就完成了，清爽可口，非常适合夏天食用。😋希望大家喜欢这道菜，祝大家做菜愉快！🍲🌿