🍅🐮 印度牛肉炒西红柿,美味家常菜的制作方法！
牛肉炒西红柿，是一道极具印度风情的家常菜，这道菜色香味俱佳，营养丰富，做法简单，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时制作，下面，就让我来为大家详细介绍一下印度牛肉炒西红柿的做法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 牛肉：300克
- 西红柿：2个
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 豆瓣酱：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 香菜：适量（可选）
🍲【制作步骤】
- 将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制10分钟,使其入味。
- 西红柿洗净，切成小块；洋葱切丝；香菜洗净切碎备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
- 加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入豆瓣酱，继续翻炒,让牛肉片充分吸收豆瓣酱的香味。
- 放入切好的西红柿块,翻炒均匀。
- 加入适量的盐，继续翻炒,直到西红柿出汁。
- 待西红柿汁浓稠后，加入洋葱丝,翻炒均匀。
- 撒上香菜,翻炒均匀即可出锅。
🍽️【小贴士】
- 牛肉切片时，可以顺着肉的纹理切,这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
- 西红柿切块时，可以稍微切大一点,这样炒出来的西红柿更加入味。
- 翻炒过程中，要不断翻炒,以免烧焦。
🎉【成品展示】一道色香味俱佳的印度牛肉炒西红柿就完成了！牛肉鲜嫩多汁，西红柿酸甜可口，洋葱的加入让整道菜更加丰富，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🤤
🍽️【印度牛肉炒西红柿，是一道简单易学的家常菜，通过以上步骤，相信大家已经学会了这道菜的制作方法，快去厨房动手试试吧，让这道美味的印度牛肉炒西红柿为你的餐桌增添色彩！🌈🍲
