🍲炒西班牙火腿丁，美味简单又营养！
西班牙火腿,被誉为“世界三大火腿”之一，其独特的风味让人回味无穷，就让我来为大家分享一道简单又美味的炒西班牙火腿丁的做法，保证让你爱不释手！🤤
🌟食材准备：
- 西班牙火腿 200克
- 青红椒各1个
- 大蒜 2瓣
- 青葱 1根
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣ 将西班牙火腿切成丁，青红椒、大蒜、青葱分别切成丁备用。
2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，下入大蒜丁爆香。
3️⃣ 放入火腿丁，翻炒至变色。
4️⃣ 加入青红椒丁，继续翻炒。
5️⃣ 调入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀。
6️⃣ 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀。
7️⃣ 撒上青葱丁，翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
炒火腿丁时,火候不宜太大，以免火腿丁炒焦。
炒制过程中,可以适当加入一些水，以免火腿丁过于干硬。
勾芡时,水淀粉不宜过多，以免汤汁过于浓稠。
🍲这样一道美味的炒西班牙火腿丁就完成了！口感鲜美，营养丰富，非常适合作为家常菜，快快动手试试吧！🎉
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