🌿油菜炒油菜，简单美味两步走🌿
油菜,这种家常的蔬菜，不仅营养丰富，而且炒起来简单又美味，就让我来教大家如何把油菜炒得既好看又好吃！👩🍳
我们要准备好新鲜的油菜,选择叶子翠绿、无病虫害的油菜，洗净后沥干水分，我们就可以开始烹饪了。
🌟【步骤一：热锅凉油】
- 取一个炒锅,放入适量的食用油，用中火加热。
- 待油热后,放入蒜末、姜末爆香，增加菜肴的香气。
- 倒入油菜,快速翻炒，让每一片叶子都裹上油光。
🌟【步骤二：调味翻炒】
- 根据个人口味,加入适量的盐、鸡精、生抽调味。
- 继续翻炒,让油菜更加入味。
- 炒至油菜变软,颜色鲜亮即可出锅。
🎉小贴士：
- 炒油菜时,火候要大，动作要快，这样可以使油菜保持脆嫩口感。
- 油菜不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
- 可以根据个人喜好,加入其他配料，如肉丝、香菇等，丰富菜肴的口感。
🌿油菜炒油菜，简单美味两步走，快来试试吧！相信你一定能做出色香味俱全的佳肴！🍽️🥢🌿
