🌶️鱿鱼炒蒜蓉，美味又简单，快来学学怎么炒才好吃吧！
鱿鱼炒蒜蓉是一道色香味俱佳的佳肴,既简单又美味，是许多家庭餐桌上的常客，鱿鱼炒蒜蓉究竟怎么炒才好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍳【食材准备】
- 鱿鱼1条（约300克）
- 大蒜4瓣
- 青红椒适量
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
- 植物油适量
🌶️【烹饪步骤】
- 鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴，切成圈状；大蒜切末，青红椒切条。
- 热锅倒油,油温5成热时，放入蒜末煸炒至金黄色，出香味。
- 放入鱿鱼圈,翻炒均匀，加入料酒去腥。
- 加入生抽、盐、糖、胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 放入青红椒条,快速翻炒均匀，使青红椒条断生。
- 出锅前,撒上少许葱花，翻炒均匀即可。
🌶️【小贴士】
- 鱿鱼要新鲜,口感才会更加鲜美。
- 烹饪过程中,要不断翻炒，防止鱿鱼粘锅。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味适量增减。
- 青红椒的加入,可以使菜品更加色彩鲜艳，增加食欲。
🍲【鱿鱼炒蒜蓉是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，只要按照以上步骤，相信你也能做出美味的鱿鱼炒蒜蓉，快来试试吧，让你的家人朋友大饱口福！😋🌶️🍲
