🌽玉米炒香肠，美味家常菜,这样炒才好吃！
玉米炒香肠是一道简单易做、美味可口的家常菜，它以玉米和香肠为主要食材，口感鲜美，营养丰富，下面就来为大家分享一道美味的玉米炒香肠的做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌽【食材准备】
- 玉米：2根
- 香肠：2根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 水淀粉：适量
🌽【制作步骤】
- 玉米洗净，切成小段；香肠切成薄片；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油，油温5成热时，放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入香肠片,翻炒均匀至香肠表面微黄。
- 放入玉米段,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 加入适量水,大火烧开后转中小火炖煮5分钟。
- 最后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀,出锅即可。
🌽【小贴士】
- 玉米选择新鲜、饱满的,口感更佳。
- 香肠可以提前蒸熟,口感更软糯。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 炒制过程中要不断翻炒,防止玉米和香肠粘锅。
🌽【玉米炒香肠是一道简单易做、美味可口的家常菜，通过以上步骤，你可以在家轻松做出一道色香味俱佳的美食，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🍲🌽🍲
