玉米混沌馅儿的做法大全

玉米混沌馅儿的做法大全

材料：

• 玉米粉
• 猪肉馅
• 鸡蛋
• 葱姜蒜末
• 盐
• 鸡精
• 生抽
• 料酒
• 香油
• 清水

步骤：

1. 将玉米粉加入清水中搅拌均匀，揉成面团，醒发20分钟。
2. 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒、香油搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 将鸡蛋打散，加入腌制好的猪肉馅中，搅拌均匀。
4. 将醒发好的玉米面团揉成长条，切成小段。
5. 将小段玉米面团擀成薄片，包入猪肉馅，捏紧口部。
6. 将包好馅的玉米混沌放入蒸锅中，蒸15分钟即可。