圆白菜炒粉丝家常做法大全：

材料：

  • 圆白菜 300克
  • 粉丝 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
  • 油适量

做法：

  1. 将粉丝用温水泡软备用。
  2. 圆白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入圆白菜翻炒至变软。
  5. 加入泡软的粉丝，继续翻炒。
  6. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

小贴士：

  • 粉丝泡软后要用剪刀剪成短段，方便翻炒。
  • 圆白菜可以用其他蔬菜代替，如青菜、豆芽等。
  • 调味料可以根据个人口味适量增减。