🌿芸豆炒大蒜末,家常美味简单学🍲
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——芸豆炒大蒜末。🥳
🌽我们来了解一下这道菜的材料，所需食材有：新鲜芸豆、大蒜末、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、食用油等。
🎯我们来详细了解一下制作步骤：
1️⃣ 准备工作：将新鲜芸豆洗净，切成小段；大蒜末准备好备用。
2️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,油热后放入干辣椒炒香。
3️⃣ 下入芸豆：将切好的芸豆放入锅中,翻炒至表面微黄。
4️⃣ 加入大蒜末：在芸豆炒至微黄时，加入大蒜末,翻炒均匀。
5️⃣ 调味：加入适量的生抽、老抽、盐、糖,翻炒均匀。
6️⃣ 炒熟：继续翻炒，直至芸豆熟透,汤汁浓稠。
7️⃣ 出锅：将炒好的芸豆炒大蒜末盛出，一道美味的家常菜就完成了！🍲
👍这道菜的特点是口感鲜美，蒜香浓郁，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和厨房小白。👩🍳
🌿温馨提示：
芸豆含有植物血球凝集素，不宜过量食用,以免引起食物中毒。
炒芸豆时，火候不宜过大,以免炒糊。
蒜末不宜炒得太久,以免失去香味。
希望这篇菜谱能给大家带来帮助，祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️🎉
