🥕🥓腊肉炒萝卜丝的做法，家常美味轻松上桌！
亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——腊肉炒萝卜丝。😊
🔍【食材准备】
- 腊肉：适量
- 白萝卜：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 腊肉切片：将腊肉洗净，切成薄片，备用。🥓2️⃣ 萝卜切丝：白萝卜去皮，切成细丝，备用。🥕3️⃣ 葱姜蒜切末：将葱、姜、蒜分别切成末，备用。🌱4️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加热至油温5成热。🔥5️⃣ 爆香葱姜蒜：将切好的葱姜蒜末放入锅中，炒香。🌱6️⃣ 下入腊肉：将切好的腊肉放入锅中，翻炒至腊肉表面微黄。🥓7️⃣ 加入萝卜丝：将切好的萝卜丝放入锅中，与腊肉一起翻炒。🥕8️⃣ 调味：加入适量盐、鸡精和生抽，继续翻炒均匀。🍲9️⃣ 出锅装盘：炒至萝卜丝变软，腊肉熟透，即可出锅装盘。🍽️
🍲【小贴士】
- 腊肉在炒制前可以提前用水浸泡一下,去除多余的盐分。
- 萝卜丝不宜炒得太久,以免口感变差。
- 腊肉的咸味可以根据个人口味适量调整。
这样一道色香味俱全的腊肉炒萝卜丝就完成了,是不是很简单呢？快快动手试试吧！😉🥳
享受美食的同时,也给自己和家人带来一份温馨和快乐，祝大家做菜愉快，生活幸福！🎉🌈
