🍲猪肉炒蚕豆米——家常美味,简单易学！
猪肉炒蚕豆米是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，是家庭餐桌上的常客，下面，就让我来为大家详细介绍一下猪肉炒蚕豆米的做法,让你轻松学会这道美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 猪肉：适量
- 蚕豆米：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 植物油：适量
🌟【烹饪步骤】
- 准备食材：将猪肉切成薄片,蚕豆米洗净备用。
- 腌制猪肉：将猪肉片放入碗中，加入少许生抽、老抽、盐和鸡精,搅拌均匀后腌制10分钟。
- 炒蚕豆米：锅中倒入适量植物油,油热后放入姜末和蒜末爆香。
- 加入蚕豆米：将腌制好的猪肉片放入锅中,快速翻炒均匀。
- 调味翻炒：加入适量生抽、老抽和盐,继续翻炒均匀。
- 出锅装盘：炒至猪肉片变色，蚕豆米熟透,即可出锅装盘。
🌟【烹饪小贴士】
- 猪肉切片时，可以斜切,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 蚕豆米不宜炒得太久,以免口感变差。
- 加入老抽的目的是为了给菜肴增色,所以用量不宜过多。
🌟【美食分享】猪肉炒蚕豆米是一道色香味俱佳的菜肴，口感鲜美，营养丰富，既可以作为家常便饭，也可以作为待客佳肴，赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的！
🍲【猪肉炒蚕豆米，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美食，学会了这道菜，你可以在家里随时享受到美味的家常菜，为家人带来欢乐和健康，赶快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🍲
