🍲猪肉炒洋韭菜，美味又健康，可以放心吃哦！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家介绍一道简单又美味的家常菜——猪肉炒洋韭菜。🍖🌿
我们来了解一下这道菜的主要食材,猪肉是我们日常生活中常见的肉类，富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分，有助于补充人体所需的能量，而洋韭菜，又称荷兰韭菜，具有独特的香气，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有很好的保健作用。
猪肉炒洋韭菜可以吃吗？🤔
当然可以！这道菜色香味俱佳，营养价值高，非常适合大家食用，下面，我就来给大家分享一下这道菜的制作方法。
🌿【食材准备】
- 猪肉：200克
- 洋韭菜：100克
- 葱、姜、蒜：适量
- 生抽、料酒、盐、糖：适量
🌿【制作步骤】
- 将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟；
- 洋韭菜洗净切段,葱、姜、蒜切末；
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色；
- 加入葱、姜、蒜末，继续翻炒出香味；
- 放入洋韭菜,快速翻炒均匀；
- 加入适量的盐、糖调味，炒匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 猪肉切片时,可以适当用淀粉抓一下，这样炒出来的肉片更加嫩滑；
- 炒洋韭菜时,火候要大，快速翻炒，以免韭菜炒过火，失去口感。
猪肉炒洋韭菜是一道简单易学的家常菜,营养丰富，美味可口，大家不妨在闲暇之余，动手尝试一下，为家人和朋友带来美味与健康！🥰
🍲提醒大家，在享受美食的同时，也要注意饮食均衡，适量摄入各种食物，保持身体健康哦！🌈
