🍲猪肉片炒洋葱，简单美味的家常菜🥘
猪肉片炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法。
🔥食材准备：
- 猪里脊肉 200克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣ 将猪肉里脊肉切成薄片，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。
2️⃣ 洋葱去皮，切成薄片；生姜、大蒜、葱分别切成末。
3️⃣ 热锅倒油，油热后加入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
4️⃣ 锅中留少许油，加入姜末、蒜末和葱段炒香。
5️⃣ 放入洋葱片，翻炒均匀，炒至洋葱片微微变软。
6️⃣ 将炒好的猪肉片重新倒入锅中，与洋葱片一起翻炒均匀。
7️⃣ 加入适量的盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
🍲小贴士：
- 肉片腌制时可以加入一些淀粉,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 炒洋葱时,可以先炒至洋葱片微微变软，这样口感更好。
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒、豆瓣酱等调料。
猪肉片炒洋葱是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，快来动手尝试一下吧！🥳🍲
